Comunidad Autónoma CASTILLA-LA MANCHA
Esta zona de producción está localizada al Norte de Toledo, en un terreno de marcado carácter arenoso en la superficie..
El clima es continental extremado, con inviernos y veranos muy duros, y con unas lluvias irregulares que pocas veces alcanzan los 400 mm anuales.
En estas condiciones destaca la variedad tinta Garnacha junto con la Tempranillo.
Los vinos tintos de Méntrida son de notable graduación alcohólica, ricos en tanino y materias colorantes, muy frutosos y sabrosos.
Variedades de uva blancas existentes en la denominación: Albillo, Macabeo, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Verdejo.
Variedades de uva tintas existentes en la denominación: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot.
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